2008年4月松山 「 銀天街 」にお菓子とパンの学校が開校 ●キャンパスは「銀天街」。 ●最新の実習設備と一流の講師陣。最高のステージでパティシエ・ブランジェを目指す。 本校は豊富な実習時間で技術を習得します。技術者として必要な姿勢、礼儀から始まり、器具、設備の使用法、原材料の扱い方、生地の製法などを学び、ヨーロッパ菓子、製パン、アメ細工、チ…
●3つの国家資格(調理師・製菓衛生師・レストランサービス技能士)が当学園で取得可能。