未来を担う子どもたちを育てるための、プロの保育者として必要な知識と技能を総合的に学び、子どもの心や身体の発達を理解し、理論だけではなく、実技や多くの実習を通し、保育者としての実力を養う。毎年、9割以上の卒業生を保育の現場に送りだしている。

秘書科のカリキュラムは、卒業生と企業に向けたアンケートの結果を基に構成されている。そのため、ワープロ・コンピュータ技術、英会話、プレゼンテーション能力、ビジネスマナーなど、働く女性に必須の学問と実務能力を総合的に身につけることができ、実践力に富んだ有能な人材を多数輩出している。

健康的な生活を営むための食生活を指導できる有能な栄養士を養成する。社会のニーズに応えるため、食に関するさまざまな理論を体系的に学ぶだけでなく、実習・演習を通して社会と接することができるよう配慮。現場を知ることで、実践に必要な知識や技術を身につけることができる。

女性ならではの豊かな感性でくらしを豊かに演出し、人と環境を取り巻くあらゆるもののデザインを学ぶ。一人ひとりのニーズに対応した5つの専門領域を用意しており、自分の将来設計に必要な科目だけを学ぶこともできる。

現代社会を見つめバリアフリーな世の中で活躍する、社会から求められる専門的知識やスキルはもちろん、人の心の痛みを理解し共有できる豊かな人間性や幅広い教養を身に付けた質の高い介護福祉士を育成する。